亚洲肉价广泛下跌将近段时间，中国的猪肉价格一路攀升。就在持续下跌的猪肉价格引起中国消费者忧虑之际，有关部门回应不会下拨大约30亿元资金扶植生猪养殖业，平稳肉价。只不过，目前亚洲许多国家的肉价广泛较高。痛痛快快不吃顿肉对于一些普通百姓来说完全称得上上是件有点奢华的事。

半个月没有不敢卖肉不吃相对于中国而言，日本物价整体偏高，这一点特别是在反映在农副产品上。《世界新闻报》记者初到日本东京时曾多次对于当地的肉类价格岂而兴叹，半斤上下的部分盒牛肉价格就要400日元左右（约合人民币33元），以至于半个多月没有不敢卖肉不吃。然而，喜是相对而言的，对于一个日本中等收益的家庭来说，一个月收益较少说道也得有数十万日元，所以不吃的问题并会导致过于大的开销。

另一方面，日本的物价偏高也反映在其服务价值上。就拿餐馆里面挂的肉来说，都会按规格来托好。

有切片的，也有整块的，按照自己做菜的市场需求卖就好。纸盒上面统一都是一个环保塑料泡沫的盘子，外面再行罩上一层保鲜膜。

如果斥餐馆里面的肉喜，那么也有专门面向餐饮业所对外开放的杂货餐馆。东西相对来说不会低廉一些，但缺点就是一次得买一大堆，吃不完就浪费了。在日本，市场上的肉类还有一个特点，就是低廉的还是一挺低廉的，但喜的是真贵，肉也讲究“名牌”。

日本人讲究不吃牛肉，在餐馆里面，一般来说到了下午四五点钟的时候，肉类的商品就不会折扣出售，记者所看到的最低廉的牛肉大约每100克98日元（约合人民币8元）。一般的情况下100多日元的单价都是老百姓们所乐意拒绝接受的。但就在同一柜台内也有售价低约数千日元的高级牛肉，一般是用来涮肉的，口感十分润滑剂。

然而这些只不过是中档次的牛肉，最高档的牛肉是类似于“神户牛”、“松阪牛”、“佐贺牛”之类的名牌牛肉。这些牛肉的价格比一般牛肉喜很多，每公斤的批发价格大约在8000日元到2万多日元左右（约合人民币640元到1600元）。一般来说，名牌牛肉都是经常出现在高级餐馆的看板菜单上，而很少不会挂上一般老百姓的餐桌。应急从欧洲进口猪肉有人说道，“在韩国卖10斤高档牛肉的钱在中国可以卖1头牛了。

”这话不足以证明韩国肉价之贵。只不过在韩国，每年有两个最重要的节日，一是中秋，二是春节。在这两个节日期间，韩国人不会送来排骨等肉类食品当礼物，这些东西在当地都归属于非常贵重的礼物。将近段时间，原本价格不菲的肉又涨价了，给韩国民众的生活带给更大压力。

据韩国农林水产品流通公司的数据表明，今年6月五花肉全国平均价格为每斤1.22万韩元（约合73元人民币），比近5年的平均价下跌37.9%，比1个月前下跌5.7%。韩国猪肉价格上涨的原因是多方面的。其中最主要的是韩国为制止去年愈演愈烈的口蹄疫蔓延到采行了屠宰措施，结果生猪数量增加30%，造成猪肉供应量大大减少。

另外，去年韩国再次发生雪灾，造成农作物减产，进口谷物价格上升，推高了生猪饲料的价格，也进而压低了猪肉价格。面临猪肉价格上涨过慢，韩国农林水产部近日称之为，早已将下半年进口配额13万吨猪肉中的大约5.7万吨应急进口通关。此前，韩国农林水产品流通公司已从欧洲零关税进口2万吨冷藏五花肉，并以原价，甚至高于成本的价格向市场供应进口猪肉。

每月只卖2斤肉近几个月以来，吉尔吉斯斯坦国内肉类的价格一路猛涨。以牛肉为事例，在短时间内，每公斤牛肉的价格早已下跌了几十索姆（1美元=45.3索姆），而且这种下跌趋势还在之后。据吉尔吉斯斯坦南部奥什市市场的商贩说道，以前他们订购牛肉的批发价为每公斤240索姆，但目前这个价格早已涨了每公斤270索姆。而且，商贩在销售的时候，每公斤牛肉还要调高30索姆，也就是说到了消费者手里，每公斤的牛肉价格早已超过了300索姆左右。

而且，以这种价格购买的牛肉还不是尤其好的肉。如果是尤其新鲜的肉，价格有可能要超过每公斤315至340索姆。

目前，吉尔吉斯斯坦人的月平均工资只有7500索姆左右，且吉南部地区的工资还要近高于这个平均水平。所以，这么低的肉价早已让老百姓难以承受。谈及目前牛肉的价格，一个名为马哈巴特的消费者说道，由于肉价太高，她现在每个月只卖2公斤，再继续就买了了。

关于目前吉尔吉斯斯坦肉价上涨的原因，有分析指出，首先这和近年来该国的通胀水平仍然居高不下有关。多达，吉尔吉斯斯坦2011年上半年的通胀水平超过21.4%。

国内物价，特别是在是食品的价格上涨十分得意。其次，根据吉尔吉斯斯坦反垄断局的统计资料，目前从该国到哈萨克斯坦、塔吉克斯坦以及伊朗等周边国家的牲畜走私情况十分相当严重。因为这些国家肉类的价格是吉尔吉斯斯坦国内的23倍。这种由牲畜走私导致的吉本国市场的肉类短缺更进一步激化了肉价的下跌。

吃不起猪肉改吃鸡肉泰国猪肉价格近年来也在持续下跌，2006年市场上猪肉平均价格在95铢每公斤（通人民币19元），今年起泰国市场的猪肉价格广泛在140铢每公斤（通人民币28元），涨幅相对来说比较稳定，也在人们可以拒绝接受的范围之内。不过从今年4月份起，不受物价广泛下跌趋势的影响，猪肉经常出现有所不同程度的涨价，特别是在在各大超强市里，猪肉均价在200220铢每公斤（通人民币4044元）平均。猪肉价格的下跌造成许多人都转而食用其它肉类，再加泰国本身就是个鸡肉生产大国，因此这一现象也增进了鸡肉和牛肉等肉类的消费量。

《世界新闻报》记者在超强市里注意到，肉类柜台前自由选择鸡肉的顾客人数显著要偏多。不过超强市里的肉类一般都是经过挑选出的较为优质的肉，所以价格也要比普通的市场偏贵。

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